1년 중 날이 좋다는 9월. 9월 제철 음식으로 활용할 수 있는 추천 레시피 5가지를 바로 활용할 수 있게 제목, 재료, 조리법, 팁까지 포함해서 알려드리겠습니다.1. 전어구이 – 가을 바다의 맛재료: 전어 500g, 소금, 후추, 레몬조리법:전어를 깨끗이 손질 후 물기 제거소금과 후추로 간을 하고, 180도 예열한 오븐이나 그릴에 10~15분 구움레몬즙을 뿌려 풍미를 더함팁: 전어는 등지느러미 쪽 살이 가장 기름져 맛이 좋음2. 단호박 찜 – 건강 간식 & 반찬재료: 단호박 1개, 올리고당 2큰술, 소금 약간조리법:단호박을 반으로 자르고 씨 제거찜기에 올리고당과 소금을 넣고 20~25분 찜속을 으깨면 아이들 간식으로도 좋음팁: 단호박은 껍질째 쪄도 부드럽게 익어 영양 손실 최소3. 사과 샐러드 – ..
